Quais são as doenças que o alho pode curar?

O alho (Allium sativum) é muito usado na culinária, mas também tem vários benefícios para a saúde. Ele é conhecido por ajudar no combate a doenças, principalmente por causa de uma substância chamada alicina. O Joov vai explicar como o alho pode prevenir e tratar algumas doenças e qual a melhor forma de consumi-lo para aproveitar todos os seus benefícios.

Benefícios do Alho para a Saúde

O alho tem muitas propriedades que ajudam o corpo:

• Combate micróbios: Atua contra bactérias, vírus e fungos;
• Protege as células: Evita danos causados por radicais livres;
• Reduz inflamações: Ajuda a diminuir processos inflamatórios no corpo;
• Faz bem para o coração: Melhora a circulação e protege os vasos sanguíneos;
• Pode ajudar na prevenção do câncer: Reduz os riscos de alguns tipos da doença.

Doenças que o Alho Pode Ajudar a Tratar

• Infecções Bacterianas: O alho é eficaz contra várias bactérias perigosas, como as que causam infecções intestinais e respiratórias. Isso acontece porque ele contém alicina, que tem um forte poder antibacteriano.

• Infecções Fúngicas e Virais: Ele também ajuda no combate a fungos e vírus. Seu consumo regular pode fortalecer a imunidade e ajudar a prevenir doenças.

• Problemas no Coração: O alho pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim e os triglicerídeos, evitando problemas como entupimento das artérias. Também pode reduzir a pressão arterial, ajudando na prevenção de doenças cardiovasculares.

• Prevenção do Câncer: Estudos mostram que consumir alho com frequência pode reduzir o risco de desenvolver câncer de cólon e estômago. Os compostos sulfurados do alho ajudam a impedir o crescimento de células cancerígenas.

• Diabetes: O alho pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue, tornando-se um aliado no controle do diabetes.

• Doenças Respiratórias: Ele alivia sintomas de gripes e resfriados, ajudando a reduzir a congestão nasal e fortalecer o sistema imunológico.

• Problemas Digestivos: Por ser antimicrobiano, o alho ajuda a equilibrar a flora intestinal e melhora a digestão, prevenindo desconfortos como inchaço e gases.

• Inflamações no Corpo: O alho pode ajudar a aliviar dores e inflamações em pessoas que sofrem com artrite e outras doenças crônicas.

Como Consumir o Alho da Melhor Forma?

Para aproveitar ao máximo seus benefícios, o ideal é consumir o alho cru. O cozimento pode diminuir o efeito da alicina. Uma dica é picar ou amassar o dente de alho e esperar cerca de 10 minutos antes de comê-lo. Isso aumenta a quantidade de alicina.

A quantidade recomendada é de um a dois dentes de alho cru por dia. Para quem não gosta do gosto forte, há suplementos de alho em cápsulas, mas é importante consultar um médico antes de usá-los.

Cuidados ao Consumir Alho

Apesar de seus benefícios, o alho pode provocar efeitos colaterais se consumido em excesso. Entre eles estão desconforto no estômago, mau hálito e alergias em algumas pessoas. Além disso, quem toma remédios anticoagulantes deve ter cuidado, pois o alho pode aumentar o risco de sangramentos.

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