Saiba tudo sobre a hortelã-pimenta e a hortelã-verde
Suco, chás, balas, chicletes, cosméticos, in natura, entre outras, são diversas as formas de consumo da hortelã-pimenta e hortelã-verde, e você com certeza já deve ter visto ou consumido-as em alguma parte da sua vida. Mas você sabe como essa planta pode ser importante para a sua saúde? Descubra tudo aqui.
Você sabia que existem de 25 a 30 espécies de hortelã ao redor do mundo? Pois é, são muitas espécies, fora aquelas que ainda não conhecemos. Mas a queridinha dos brasileiros é a Hortelã-pimenta, conhecida também como Hortelã-das-cozinhas ou Hortelã-pimenta-bastarda, de nome científico “Mentha piperita”, e a Hortelã-verde, conhecida como hortelã comum, de nome científico ”Mentha spicata“. E é sobre elas que iremos falar aqui, então vem com a gente!
Para começar, que tal saber qual é a importância da hortelã-pimenta e da hortelã-verde para a saúde? Veja logo abaixo.
Qual é a importância da hortelã-pimenta e a hortelã-verde para a saúde?
A hortelã é uma planta medicinal e erva aromática, podendo ser utilizada para consumo alimentar, em cosméticos e para dar aquele cheirinho no ambiente, no qual a sua inalação também faz bem à saúde, devido ao seu odor forte e marcante.
A planta medicinal é rica em vitaminas A, B6, C, E, K, ácido fólico e riboflavina, além de possuir substâncias antibacteriana, antifúngica e anti-inflamatória, o que contribui para a prevenção de diversas doenças, como as cardiovasculares e o câncer.
A hortelã também é uma forte aliada para quem deseja perder peso, pois auxilia a emagrecer. Além de melhorar as funções cognitivas do cérebro, ter efeito calmante e aliviar as dores do corpo.
E agora que você já sabe qual é a sua importância da hortelã-pimenta e da hortelã-verde para a saúde, conheça a composição deste alimento a seguir.
Qual é a composição nutricional da hortelã-pimenta e a hortelã-verde?
Veja qual é a composição da hortelã-pimenta e a hortelã-verde em sua Tabela de Informação Nutricional, contendo todas as informações e quantidades para uma porção de 100 g de hortelã, logo abaixo:
| Componentes | Hortelã-pimenta | Hortelã-verde |
|---|---|---|
| Calorias (Valor Energético) | 70 kcals | 44 kcals |
| Carboidratos | 14,89 g | 8,41 g |
| Proteínas | 3,75 g | 3,29 g |
| Fibra Alimentar | 8,0 g | 6,8 g |
| Gorduras | 0,94 g | 0,73 g |
| Gorduras saturadas | 0,246 g | 0,191 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,033 g | 0,025 g |
| Gorduras poliinsaturadas | 0,508 g | 0,394 g |
| Água | 78,65 g | 85,55 g |
| Vitamina A | 212 ug | 203 ug |
| Vitamina B1 | 0,082 mg | 0,078 mg |
| Vitamina B2 | 0,266 mg | 0,175 mg |
| Vitamina B3 | 1,706 mg | 0,948 mg |
| Vitamina B6 | 0,129 mg | 0,158 mg |
| Vitamina B9 | 114 ug | 105 ug |
| Vitamina C | 31,8 mg | 13,3 mg |
| Cálcio | 243 mg | 199 mg |
| Ferro | 5,08 mg | 11,87 mg |
| Magnésio | 80 mg | 63 mg |
| Fósforo | 73 mg | 60 mg |
| Potássio | 569 mg | 458 mg |
| Sódio | 31 mg | 30 mg |
| Zinco | 1,11 mg | 1,09 mg |
As propriedades dessa planta são diversas, não é mesmo? E não para por aqui! Que tal saber quais são os 5 benefícios que a hortelã pode proporcionar?
Quais são os 5 benefícios da hortelã-pimenta e a hortelã-verde?
A hortelã possui vários benefícios que fazem bem para a saúde e bem-estar, por isso, elencamos aqui os principais. Veja quais são eles e se surpreenda:
1 - Melhora a digestão
A hortelã tem o poder de relaxar os músculos do estômago, ajudando na passagem do fluxo de bile, e por sua vez, facilitando a digestão de alimentos gordurosos. Devido a isso, a hortelã pode evitar problemas digestivos e o acúmulo de gases intestinais. Para isso é recomendado o uso do chá de hortelã, gotas de óleo essencial ou cápsulas de hortelã.
2 - Previne o câncer
Devido às suas propriedades antioxidantes, a hortelã possui vitaminas capazes de fortalecer o sistema imunológico e combater agentes nocivos, como as células cancerígenas.
3 - Ajuda a emagrecer
Para quem deseja perder peso, vale a pena incluir a hortelã em sua dieta. A planta ajuda a controlar os níveis de colesterol no organismo, aumentando o bom (HDL) e reduzindo o ruim (LDL).
Além disso, previne doenças cardiovasculares, evita o inchaço corporal, regula o metabolismo, e como falamos anteriormente, auxilia o bom funcionamento do aparelho digestivo, dando aquela forcinha para perder peso.
4 - Combate o estresse
Assim como o chá de camomila é bastante conhecido por seu efeito calmante, o chá de hortelã é um poderoso calmante também. As substâncias contidas na erva têm efeito direto no cérebro, o que ajuda a aliviar o estresse, a fadiga, relaxar e evitar dores de cabeça.
5 - Previne gripes, resfriados e doenças respiratórias
A hortelã é uma erva que possui uma substância chamada mentol, com a função de desintoxicar as vias aéreas e expectorante. Para obter esses efeitos da erva, é indicado consumir o seu óleo essencial ou um chá preparado com folhas de hortelã.
Como falamos no início deste artigo, a inalação dessa planta também faz bem para a saúde, ajudando a liberar as vias aéreas. Sendo indicado para portadores de asma e alergias.
Além disso, a hortelã pode afastar o mau-hálito, por isso é muito comum encontrarmos chicletes e balas com sabor de hortelã. E também, faz bem para a saúde do cérebro.
E que tal conferir umas receitinhas de como consumir essa fruta? Veja a seguir.
Como consumir a hortelã?
A hortelã pode ser consumida de diversas formas, por isso, trouxemos aqui algumas receitas para você descobrir a sua forma preferida de consumo, confira:
1 - Chá refrescante de hortelã e gengibre;
3 - Suco de Hortela.
E agora que você já sabe qual é a importância da hortelã para a sua saúde, quais são as suas propriedades, benefícios e como consumi-la, que tal se consultar com um nutricionista?
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